Garrudo Benito S.L. en su compromiso con la calidad, la responsabilidad hacia sus clientes y su afán de desarrollo, establece una política de calidad con el fin de garantizar la inocuidad y autenticidad de los productos, la calidad del servicio, el respecto al medio ambiente y sostenibilidad y la seguridad y salud de su equipo de profesionales.
Para dar evidencia de su firme compromiso, la empresa tiene implantado un Sistema de Calidad conforme a la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC, la Norma IFS, el Codex Alimentario, La Norma del Ibérico, ETG del Serrano y el RD 993/2014 (S.A.E) aplicando en su trabajo diario los principios establecidos por dichas normas, sin olvidar, el cumplimiento de los requisitos legales aplicables y otros requisitos que la organización suscriba con las partes interesadas.
Garrudo Benito, S.L. es consciente de que la seguridad alimentaria es un asunto que preocupa cada día más tanto a productores, autoridades y consumidores. Para ofrecer los mejores niveles de seguridad y calidad, Garrudo Benito, S.L. ha decido implantar dos de las Normas de Calidad más importantes a nivel mundial citadas anteriormente, BRC e IFS, si bien no son obligatoriasson una gran ayuda para ingresar en el mercado y ganar la confianza del público y proveedores a nivelmundial.
La aplicación de estas normasrequiere un alto grado de compromiso de todos los trabajadores de la empresa, incluyendo al equipo directivo, y tiene por objetivos: reforzar la seguridad alimentaria, fomentar el desarrollo de una cultura de seguridad del producto, facilitar el cumplimiento de la legislación alimentaria, y asegurar la transparencia y rigurosidad en los sistemas de certificación.
Para Garrudo Benito, S.L. tanto BRC e IFS implican grandes beneficios entre los que destacan:
Otros puntos de estas normas, que son de especial interés para Garrudo Benito, S.L. son el cumplimiento de los requisitos de vigilancia ambiental, debido a la creciente importancia de esta técnica y el desarrollo de sistemas de protección y defensa alimentaria.
Para garantizar que la seguridad de los alimentos y los productos de Garrudo Benito, S.L. cumplen los requisitos legales y las especificaciones del cliente, la empresa es auditada por AENOR, certificadora acreditada por ENAC, que realiza la evaluación de las instalaciones, los sistemas de operación y los procedimientos de la empresa conforme a los requisitos de la Norma.
En la actualidad, Garrudo Benito, S.L. está certificado con unas altas calificaciones, en BRC dispone de un grado A y en, indicativos del alto grado de compromiso por parte de la empresa con la calidad y seguridad alimentaria del producto.
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