JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA CORTADO A MANO

Procedentes de cerdos ibérico seleccionados personalmente en las mejores dehesas de Extremadura, Salamanca y Ávila. Su curación oscila entre los 30 y 44 meses de curación bajo el clima de la sierra de Piedrahita en secaderos y bodegas naturales. Al corte presenta un imponente rojo cereza, veteado y un brillo característico de su gran calidad. Su sabor es dulce, suave pero intenso.

Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Gran Reserva del 2014. Cortado a mano. Sin Gluten. Peso neto: 100 grs.